Ecuador Por Descubrir

Esta es la agenda de actividades culturales que se desarrollan desde el 7 de enero y durante todo el mes en la capital del país. 7, 8 y 9 de enero : ...

Los quesos de piña o de leche son muy tradicionales en este país. Para el queso de piña, los ingredientes son : 1 taza de jugo puro de piña, 1 taz...

El cebiche es una comida tradicional en este país y los hay de varios tipos. En esta ocasión veremos como se prepara un cebiche de camarón y caraco...

El hotel Spa Vista del Mundo es una muy buena opción de alojamiento que se encuentra ubicado en la línea ecuatorial al norte de este país y en lo a...

Esta es la agenda de actividades culturales que se desarrollan desde el 26 de diciembre y durante los meses de enero y febrero. Hasta el 27 de diciemb...

Las carnes son muy populares en este país y buena comida para preparar es la carne colorada que veremos a continuación. Los ingredientes (para 4 per...

Continuando con la gastronomía de este país, les traemos dos variaciones del ají, el de carne y el de gallina. El ají de carne se prepara así: In...

Esta es la agenda de actividades culturales que podrán disfrutar a partir de hoy y durante los próximos días de este mes : 19 de diciembre : ‘Oli...

El hotel Cuyabeno Lodge Ecuador se encuentra ubicado en la Laguna Grande de la Reserva Cuyabeno, que está compuesto por un sistema de lagunas, ríos ...

En el norte del país y más exactamente en la ciudad de Ibarra se encuentran las tradicionales Empanadas de Morocho que a la hora de la tarde son las...

Como ya habíamos visto la guatita es un plato popular entre los ecuatorianos y aquí les traigo otra variante de la receta que también se suele util...

El hotel Yachana Lodge Ecuador está situado sobre la orilla del Río Napo y cerca de la comunidad de Mondaña, aproximadamente a unas dos horas por l...

El hostal Chimeneas Baños se encuentra ubicado en pleno corazón de los Andes ecuatorianos, enclavado entre los parques nacionales de Sangay y Llanga...

Este plato es particular de la Costa ecuatoriana, por la consistencia y el exquisito sabor del camarón de Ecuador, es utilizado en varios platillos q...

Un plato muy sabroso que suelen preparar en Ecuador es este cóctel de camarones para poder disfrutar en una reunión o evento familiar, que puedes re...